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大根、人参、厚揚げ、小揚げ、こんにゃく、ふき、わらび、水、だしの素、砂糖、みりん、醤 ...ほっこり温まる田舎の煮物です。 日持ちするので、お正月のおせちにも。
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★煮物用の昆布、★干し大根(水で戻した量です）、★人参(中)、★干し椎茸、☆油揚げ、 ...慶弔行事の際、必ず登場していた昔なつかしい煮物です。
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ふき、わらび、にんじん、ごぼう、厚揚げ、こんにゃく、油揚げ、干ししいたけ、たけのこ、 ...煮干だしの素朴な味付けで旬の山菜の風味を生かしたお煮しめです。
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たけのこ、ひらたけ、ぜんまい、わらび、人参、インゲン、フキ皆さんにお届けしましょうか❓＼(^o^)／我が家の煮しめ❗️
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メモ
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醤油お煮しめ
393万
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