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業務スーパーの冷凍ラーメン、業務スーパーの刻み海苔、水、鶏がらスープの素、いりこだし ...業務スーパーの冷凍ラーメンで簡単で美味しい！いりこだしを使った醤油ラーメンです。レシ ...
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煮干し、桜エビ、長ネギ、おろしニンニク、おろし生姜、ラード、ソーセージ、フライドガー ...妻が不在のため、味噌ラーメンのアレンジを練習。この地域は、自宅ラーメン文化が発達して ...
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水、煮干し、創味シャンタン（顆粒）、濃口醤油、ラード又は背脂、ニンニク（チューブでも ...まだまだ試作中です。 今回は冷凍蕎麦で作ってみました。
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煮干しだし（茅乃舎）塩分0.6g、減塩だし（茅乃舎）塩分0.5g、醤油 塩分0.8g ...減塩しながらでも食べれるつけ麺です。 焼きそば麺やラーメンなど、塩分の少ないものを使 ...
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手羽先、塩、油、水（熱湯）、だしパック、白ねぎの青い部分、中華麺、●酒、●鶏ガラスー ...あっさり塩味でつるつる食べられます。
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しょうゆ、砂糖、酒、みりん、塩(かえし、タレ用)、卵、煮干し、ニンニク、しょうが、ネ ...完全無化調の濃厚煮干しラーメンです。
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中華麺、焼豚、メンマ、なると（かまぼこ）、長ネギ（小口切り）、焼きのり、水、煮干し（ ...煮干し（いりこ）の代わりに、鶏ガラにすると豚骨っぽくなる。若い人はニンニクを入れると ...
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A水、A煮干し、A昆布、A鰹節(厚削がいい。出汁パックでもOK)、Aネギの青い部分、 ...煮干しと鶏むね肉の淡麗な塩ラーメン。
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市販の生ラーメン、水、煮干し、サラダ油、卵、その他トッピング煮干しガッツリのラーメン好きな人 市販の醤油ラーメン使っって濃厚煮干しラーメン ちょ ...
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水、煮干し粉、丸鶏スープの素、玉ねぎ、にんにく、もやし、ごま油、ラード、三枚肉、白味 ...ラードが熱々だからやけどに注意！
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監修：大黒谷寿恵
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
