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昆布、煮干、鰹節、みりん、酒、メイプルシロップ、醤油柔らかく、噛み応えのある ご飯に合う一品(^^)
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出し殻昆布、出し殻煮干、出し殻鰹節、出し殻干し椎茸、ちりめんじゃこ、ミックスナッツ、 ...和風出汁を取ったあとの昆布、鰹節、煮干しでとっても美味しいふりかけが出来ちゃいます。 ...
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小鯛の煮干、米、水、昆布、薄口醤油、塩、酒、生姜・三つ葉・きざみ海苔小鯛の煮干を使って、ごはんを炊きます。鯛独特の味わいと甘味が特徴。昆布も一緒に炊いて ...
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水、昆布、煮干、みそ、お好みの具(えのき・油あげ・白ごま)ほんのひと手間でしみ~るお味噌汁ができます。だしがウマイからお味噌控えめで減塩にもな ...
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煮干、お茶の葉、ごま、おろし生姜、塩、グラニュー糖出汁をとった後の出し殻消費の第二弾。 ほんのり塩味のふりかけになりました。
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だしがらの煮干し、だしがらの昆布、長葱、白胡麻、青唐辛子(塩漬けレシピID : 46 ...出し殻リメイクの中華味です。 結構立派なおつまみだと思います。
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出し殻煮干し、出し殻昆布、アンチョビ缶の残りのオイル、梅干し&赤紫蘇レシピID : ...SDGs アンチョビ風味のオイルサーディンみたいです。