煮込み 手打ちうどんのレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「煮込み 手打ちうどん」のレシピ集
Cuisine: 日本

8品

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煮込み用手打ちうどん

by MemoMyself

強力粉、薄力粉、水、打ち粉

自分メモ用。固いうどんが食べたくて、スーパーに生麺が売ってなかったのでセルフで。
煮込みうどん★☆手打ち麺で

by クック42234C☆

小麦粉、塩、お湯、長ネギ、豚挽き肉、シャンタンスープ、減塩醤油、七味唐辛子

小麦粉で打った手打ち麺で煮込みうどんにしました★☆
手打ち(足踏み)うどん

by 551Makochi

強力粉、薄力粉、葛粉、塩(粉の5%)、お湯(約40℃)(粉の45%)、厚めの袋、片栗 ...

讃岐うどんに負けないコシの強さが自慢の吉野葛入りうどん☆モチモチしこしこ！煮込みに ...
★お鍋の残りで＊煮込みうどん＊味噌味に♪

by たかしママ

強力粉、塩、片栗粉（打ち粉用）、水、豚肉(こま切れ)、ヤマキうどんのだし、味噌

鮭鍋が沢山残ったので・・・手打ちうどんを作ってうどん鍋にしてみましたよ。鮭が無く ...
棒鱈の煮込みうどん

by さかぴぃ。

棒鱈のすまし汁（レシピID:2391751）、田舎風手打ちうどん（レシピID:239 ...

棒鱈の旨味たっぷり！
田舎の煮込みうどん『おぶっこ』

by みゃじま

薄力粉＋強力粉、（または地粉、または中力粉）、塩、水、うどん、しめじ、しいたけ、鶏肉 ...

家では『おぶっこ』と言われてた煮込み（ぶっこみ）うどん。手打ちうどんだからこその美 ...
手作り麺の煮込みうどん

by ローラlove

薄力粉、強力粉、塩、ぬるま湯、干ししいたけ、大根、にんじん、味噌

手打ちうどんって混ぜて踏むだけ。意外に簡単でした。手軽に作ってください。
お家で手打ちうどん

by マグマねーさんスペシャル

強力粉、薄力粉、塩、水

うどん通の方にしてみれば厳密な手打ちの仕方があるのでしょうが家庭で簡単にをモットーに ...