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ブリ、塩、酒、カブ(小さめサイズ)、水、熱湯、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆白だし、☆しょ ...大根に比べてカブは火が通りやすいので、短い煮込み時間でトロトロになります!
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鱈、小麦粉、じゃがいも、キャベツ、バター、クミンシード、ムール貝、きのこ、サフラン、 ...鱈の旨みをたっぷり吸った キャベツとじゃがいもが美味しいレシピです
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ブロッコリー、スナップえんどう、しめじ、コンソメ、水、ぶり、トマトジュース、タマリン ...魚嫌いの子どもでも食べられる、カレー煮込みです。
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鮪のあら、水(2回目煮込む時)、大根、生姜、長葱、ザラメ糖、醤油、酒、味醂、和風だし ...鮪のあらと大根をこっくり甘辛く味付けした煮込み
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マグロのアラ、塩・こしょう、おろしにんにく、唐辛子、オリーブオイル、ホールトマト缶、 ...【MIYAもったいないレシピコンテスト応募作品】マグロの頬や尾の身などのアラを使い、 ...
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サバ(3枚におろした物)、塩、小麦粉、ニンニク、玉ねぎ、トマトソース、バジル(生)、 ...ピリ辛なアラビアータ風で作りました。辛さがそそる一品です。
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水、重曹、マグロ血合い、冷水、酒、醤油、ラカント、陳皮、*陳皮がない場合、代わりにリ ...マグロの気になる重金属をなるべく取り除き、体に入ったとしても排出しやすくする、デトッ ...
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大根、さば水煮缶、だし汁、にんにく(すりおろし)、とうがらしジャン、砂糖、ごま油、長 ...唐辛子ジャンを使って韓国料理。
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サバ(ごまサバ)、生姜の薄切り、薬味用の小ネギ、小分けバター、△酒または水、△みりん ...サバ(ごまサバ)にバターと味噌とミルクを合わせて煮込みました。生姜も効かせてあるので ...
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さば、たまねぎ、ピーマン、しょうが、☆水、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆさばを煮ました