牛すじ下処理 のレシピ
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牛すじ、長ネギの青い部分、生姜、酒牛すじ煮込み、牛すじカレーなどの調理前に下処理をきちんと行う事で絶品に♡時間はかかり ...
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牛すじ肉、水(下茹での分は別で)、ポン酢、七味唐辛子牛すじ肉の下ごしらえと、すぐに食べられるおつまみです。
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水、だし昆布、鰹節、醤油(できれば薄口)、酒、みりん、塩、水、酒、酢、①牛すじ、①大 ...出汁を取ることで旨みたっぷり、圧力鍋で柔らかく煮込んだおでんです。
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牛すじ、水簡単にできます
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牛すじ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、カレールー(メーカーや辛さはお好みのもので◎)、ロ ...圧力鍋を使わずに、牛すじをほろほろプリっと仕上げます♪意外とあっさりしていてコクのあ ...
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牛すじダシ、水、玉ねぎ、塩、しょうゆ、ゴマ油牛すじの下処理で出来たスープを活用し、焼肉やビビンバのお供に。
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牛スジ肉、ネギの青い部分覚書。2022.12.2(金)
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牛すじ、生姜(薄切り)、水、牛すじ(下処理済み)、牛すじの茹で汁、玉ねぎ(みじん切り ...牛すじを使ったスパイスカレーはコレで決まり! 悪魔的、背徳的な旨味とコクの牛すじカレ ...
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牛筋、葱の青い所、ニンニク、料理酒臭みゼロ。甘い香りがする下処理です。
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牛すじ、ネギの青い部分、玉ねぎ、人参、有塩バター、しょうが(すりおろし)、にんにく( ...市販のカレールーではなくカレー粉から作るレシピです。野菜と牛すじの甘みが合わさり、何 ...