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牛すね肉(塊がおすすめ)、長ネギ、生姜 スライス、酒(紹興酒)、醤油(生抽)、老抽、 ...薄切りで冷菜に。コロコロに切って、牛肉麺に。あると便利な肉料理です。
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牛薄切り、にら、舞茸、ごま油(炒め用)、オイスターソース、紹興酒(もしくは料理酒)、 ...牛肉の薄切りをニラと舞茸と一緒にオイスターソースで炒めました
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薄切り牛バラ肉、大根、□エホバク(韓国カボチャ)、□じゃがいも、□玉ねぎ、水、⭐︎味 ...難しそうに見えるが誰にでもできます!
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塩胡椒、薄切り牛肉、オリーブオイル、玉葱薄切りスライス、セロリ薄切りスライス、椎茸薄 ...簡単、薄切り牛肉とピザソースの煮込み。発祥はナポリ料理。玉葱、セロリ、椎茸で作る。ペ ...
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牛肉バラ薄切り、しょうゆ麹、筍水煮、生姜千切り、サラダ油、A出汁、A麹甘酒、A本みり ...麹の酵素の力で旨味UP! ご飯のおかずにも酒のおつまみにも合う一品 筍消費レシピ 常 ...
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にんじん、ごぼう、いんげん(冷凍使用)、牛肉うす切り、水、だしの素(顆粒)、しょうゆ ...根菜大好き!お肉も好き☆カンタンなのに上品に出来上がります。
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牛肉バラ薄切り、お酒、醤油、オイスターソース、にんにくチューブ、きび砂糖、鶏がらスー ...ペッパーランチが好きで作ってみたけど全然違うものになっちゃったけどめちゃくちゃ美味し ...
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牛バラ薄切り、ゴーヤ、パプリカ(あれば)、生姜、にんにく、◎酒、◎味噌、◎みりん、◎ ...牛肉とゴーヤ、ニンニク、生姜、胡麻など身体に効きそうな組み合わせで。 ご飯やビールの ...
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長芋、オクラ、卵、生姜、玉ねぎ、牛肉ロース薄切り、ゆでうどん、サラダ油(炒め用)、砂 ...ネバネバ食感のとろろ&オクラと牛肉甘辛煮のコラボに、生卵をトッピングしてマイルドな一 ...
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牛肉 肩ロース薄切り、キャベツの葉、春雨、水、ラー油、酢、A 砂糖、味噌、A ...下ごしらえ抜くと15分で出来上がり!