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牛ミスジ肉(ブロック)、にんにく、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、お好みの生野菜牛の希少部位の一つ、ミスジをシンプルな食べ方で楽しむレシピ。ワインの他にも、日本酒と ...
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牛肉 カイノミ、塩・黒コショウ(粗びき)、ブランデー(あれば)牛肉の中でもヒレ肉の塊についてくる希少部位「カイノミ」でステーキ。きめが粗く脂の乗っ ...
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お好みの肉、カレー粉、*片栗粉、*小麦粉、小松菜、塩コショウ、油、市販のラーメンつゆ ...お肉は本格的に牛でもお安く豚肉でも 部位もお好みの場所で作っちゃいましょう~ タレは ...
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福井梅(福井梅おにぎり用)、もみわかめ(もみわかめおにぎり用)、へしこの切身(へしこ ...☆6月は食育月間☆ 福井のごはんを食べて強くなろう!
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ほうれん草、ひき肉(豚、または合挽き)、バター、塩、コショウ(粗挽きでも◎)、卵、牛 ...鉄分、葉酸たっぷりのほうれん草を美味しく食べれるオムレツです。お好みでコーンや玉ねぎ ...
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牛トンビ、牛脂牛のトンビという部位のお肉であっさりしつつも、いい感じに脂の乗った美味しいローストビ ...
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牛肉、大根(入れなくてもOK)、生姜スライス、水(出汁)、出汁がない時(ほんだし)、 ...お醤油味も美味しいですが、こってりした味噌は寒い日にぴったりです♡ 牛肉は牛スジや ...
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牛肉の塊お好きな部位、塩、粗挽き胡椒、おろしにんにくチューブ、バターかマーガリンシンプル調理で簡単!おもてなしや、持ち寄りにもぴったり╰(*´︶`*)╯♡ ファンが ...
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シャトーブリアン、塩胡椒、バター、牛脂、ワサビ牛一頭から500gしか取れない希少部位のシャトーブリアンを大事に大事に焼いてみた
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ベーコンスライス、豚好みの部位(煮込み用・骨付き・スモーク等なんでも可)、牛肩ロース ...アメリカ南部料理とFeijoada(フェイジョアダ)をヒントに.お肉3種類で豆も気に ...