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霜降り和牛、白菜、長ねぎ、春菊、えのき、椎茸、白滝、木綿豆腐、★砂糖、★酒、★みりん ...母親の味、関西風のすき焼きです(^ω^)
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牛肉、塩、こしょう、だし、しょうゆ、酒、柚子とレモンの汁、柚子とレモンの輪切りお節のお料理本を参考。 柚子レモンに漬け込みなので霜降り牛でもさっぱり食べられます。
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土付き里芋、米沢牛、土付き牛蒡、白こんにゃく、平茸または霜降り平茸、ねぎ、ペットボト ...里芋、牛蒡、こんにゃくは事前に下茹で。 出汁から取るので香りが違います。 山形県人も ...
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水、塩、フィデリーニ(1.4㎜)、牛ロース(しゃぶしゃぶ用)、しめじ、白ネギ、貝割れ ...霜降り和牛ロースの冷しゃぶパスタです。柚子こしょうがピリッと効いた暑い夏におすすめの ...
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和牛カルビ用、ベビーリーフ、オクラ、ミニトマト(大きめ)、塩コショウ、柚子胡椒霜降り肉のばら肉を買いさっと焼いて一口おつまみ風前菜に♪
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国産黒毛和牛モモかたまり、美味しい塩、胡椒、ニンニク(スライス)、サラダ油塩胡椒でシンプルローストビーフ♪ クリスマスや特別な日に、是非霜降りの良いお肉で作っ ...
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牛すき焼き用肉、小麦粉、赤ワイン、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、デミグラスソース缶詰、ト ...おうちで簡単に本格ビーフシチューはいかが(*^▽^*)?お財布に余裕があれば霜降り牛 ...
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水、昆布、カニの「殻」、かつおだし(顆粒)、帆立の貝柱、霜降り牛肉(小間切れでOK) ...お正月に食べ終わったカニの『殻』からだしをとってお雑煮に。
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牛もも肉かたまり、玉ねぎ、セロリ、人参、にんにく、塩コショウ、オリーブオイル、ハーブ ...生ではなく、ロゼ色に焼きあげるからしっとりジューシーなローストビーフです。赤みでも霜 ...
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牛肉(そぎ切りにしておく、もやし、大根おろし、万能ねぎ(小口切り)、☆醤油、☆水、☆ ...1人前の霜降り牛肉で2人前のステーキ丼が完成☆ お肉の油は残しつつサッパリしてて( ...