牛肉のタリアータ のレシピ
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牛肉(今回はコストコミスジ)、塩・胡椒(お肉用)、オリーブオイル、ローズマリー(茎) ...コストコで買ったミスジステーキ肉を解凍し、さっぱりヘルシーにいただいた逸品。筋が気に ...
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オージー・サーロインステーキ、塩、*ブラックペッパー、*塩(ガーリックソルト等)、焼 ...牛肉本来の味を堪能できる調理法でオージービーフもしっとり柔らかステーキです。薄く切っ ...
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牛肉、ルッコラ、クレソン、パルミジャーノレッジャーノ、(A)レモン汁、(A)オリーブ ...シンプルなのに美味しい! 固形チーズを使うだけで一気にお店の味に!
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あか牛モモ肉、塩、オリーブ油、黒コショウ、ルッコラ(ベビーリーフやレタスでも可)、パ ...あか牛の野生味に、フレッシュなイチゴとバルサミコの甘みと酸味が絶妙にマッチング!肉汁 ...
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牛肉(サーロイン)、ルッコラ、パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイル、塩・こしょ ...手軽に作れて特別感のあるイタリアンのメインです。 バルサミコソースが赤ワインにぴった ...
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牛モモ肉、セルパチコ又はルッコラ無いのでバジルで代用、プチトマト、パルメザンチーズ、 ...ローストビーフをチョイアレンジです。
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牛もも肉、塩、胡椒、ルッコラ、ハードチーズ、バルサミコ酢、バター、砂糖、にんにく表面はしっかりと、中はレア状態で薄切りにして盛り付けたお肉料理です!
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牛肉(サーロインやリブロースなど)、ベビーリーフ、ミニトマト、パルミジャーノチーズ、 ...焼肉のタレにバターを入れると一気に洋風の味わいと香りになります。
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ローストビーフ用、塩、こしょう、にんにく(すりおろし)、赤ワイン、シェリー酒ビネガー ...一口食べたら、しあわせなおいしさ!おいしいしあわせ!
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牛肉、彩野菜(赤、緑)、レモン、バルサミコ酢、赤ワイン、塩、BP、バター、オリーブオ ...日本でいう牛肉のステーキです。 ちょっとおしゃれなソースを使ってます。 季節の野菜と ...