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タンミョン(平太春雨)、ひき肉、長ネギ、鷹の爪、豆板醤、甜麺醤、砂糖、酒、醤油、鶏ガ ...平太春雨を飲める位の麻婆春雨風スープにしました。 本格的ではないので、辛さは控えめ。
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豚バラ肉(ボイル)、キャベツ(ちぎる)、長ねぎ(斜め切り)、赤パプリカ(片切り)、ピ ...甘辛味噌ににんにくをたっぷり加えた回鍋肉!キャベツを手でちぎって握ることで味が染み込 ...
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鶏挽肉、甜麺醤、甘酒、卵、片栗粉、ニンニクチューブ、ネギ、ニラ、人参、椎茸、生姜、塩 ...鶏肉団子の味付けで甜麺醤をよく使います。スープの場合は甜麺醤がスープに混じってとても ...
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合挽きひき肉(豚ひき肉でもok)、木綿豆腐(3個入り1個)絹でも、にんにく(チューブ ...時間がかかる麻婆豆腐を簡単にでも本格的になるようにしてみました♪
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調整豆乳、○顆粒和風だし、○一味唐辛子、○味噌、○テンメンジャン、○ごま油、○にんに ...あったかいスープが飲みたい 家にあるもので思い立って作りました 一味唐辛子はお子さん ...
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絹ごし豆腐、豆乳、水、すり胡麻、鶏ガラ粉末、塩、青ネギ、ラー油、ごま油【A】、にんに ...豆腐でボリュームたっぷりなのにヘルシーな一品! Instagramでもご紹介してます ...
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水、※鶏がらスープの素、※味噌、※テンメンジャン、※ラード(もしくはゴマ油)、にんに ...冬にあったまるお鍋です。〆にラーメン入れるのもありです。
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にんにく、しょうが、人参、ニラ、キャベツ、長ネギ、豚ひき肉、春雨、ごま油、鶏がらスー ...基本の麻婆春雨 汁気なしとたっぷりスープバージョンも♫
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春雨(お湯で戻す。硬めでOK)、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り/お好みで多 ...見た目はコッテリですが、ほんのり甘くて優しいコクが美味しい春雨です。メインになります ...
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麺、鶏ひき肉、胡麻、ピーナッツ、水、醤油、オイスターソース、酢、砂糖、豚ひき肉、甜麺 ...簡単で旨い!冷やし担々麺です!!