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そうめん、牛肉、玉ねぎ みじん切り、a.みそ、a.醤油、a.酒、a.甜麺醤(テンメン ...ジャージャー麺美味しいですね。麺だとカロリー高いのでそうめんで代用しました。大葉や ...
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今日は鶏挽肉 (豚でもOK)、ふき、甜麺醤、豆板醤、豆鼓醤、鶏がらスープの素、酒、生 ...煮物も良いですが、麻婆にしてみました。ふきが主役の一品です。麻婆豆腐(市販)のたれで ...
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砂糖(カラメル用)、水(カラメル用)、甜麺醤、豆豉醤、サラダ油又はオリーブオイル、湯 ...チャジャンミョンと呼ばれる韓国ではド定番の韓国式中華料理。 あまり市販していないチュ ...
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木綿豆腐、豚ひき肉、白ネギ、味噌、水、唐辛子(輪切り)、山椒、にんにくチューブ、しょ ...コチュジャンも甜麺醤もない、でも麻婆豆腐が食べたい!そんな時に。できる限りの和の調味 ...
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干しうどん、もやし(お好みの具材)、☆ほんだし、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆甜麺醤、☆ ...麺はうどんで、チャジャンは甜麺醤で代用。なんちゃって、です。具なしでも調味料さえ揃っ ...
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トッポギ、もやし、白菜、水、●豆板醤、●甜麺醤、●砂糖、●ダシダ、とろけるチーズトッポギの代用におもちでも◎ 甘辛いソースがやみつきになる簡単韓国料理。 意外に手 ...
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なす、ピーマン、納豆、にんにく、しょうが、豆板醤、サラダ油、水、甜麺醤、しょうゆ、酒 ...◎工程は多く見えるけど簡単♪ ◎本格的な味で絶品♪ ◎納豆は黒豆を発酵させた中国調味 ...
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豆板醤、玉ねぎ、にんにく、豚挽き肉、甜麺醤、酒、鶏ガラスープの素、水、醤油、砂糖、し ...しいたけで今回は作りましたが、いつもはエリンギで代用してます。
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挽肉(合挽き/豚どちらでもok)、長ネギ又は青ネギ、にんにく、生姜、めんつゆ、みりん ...沢山作って、お弁当や夕飯の副菜(冷奴に乗せたり)にすると便利!大豆ミートで代用も可。 ...
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赤味噌、砂糖、酒、しょうゆ、◎オイスターソース、赤唐辛子(輪切り)、しょうが(チュー ...甜麺醤、豆板醤がなくても☆肉みそをレンジで簡単に