田舎うどん のレシピ
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ごま油、長ネギ、タマネギ、鶏肉、人参、茄子、ミョウガ、きのこ、出汁、醤油、酒、みりん美代子レシピ
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うどん(乾麺)、白すりごま、きゅうり、塩(きゅうり揉み用)、みょうが、大葉、生姜、★ ...ごまたっぷりの味噌ダレと薬味たちの絶妙なバランス！うどんと絡んでこれぞ夏の味♪
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大葉、金胡麻、砂糖、味噌、みょうが、小ねぎ、うどん甘めの味噌のつけ汁です。地方によってはすったてとも言うらしいです。
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★人参、★ごぼう、★大根、★椎茸、★昆布つゆ、★料理酒、★砂糖、★醤油、★お塩、☆長 ...なめこのとろみが麺に絡み美味しいです( ´ー`)
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油、たまねぎ、鶏むね肉、にんじん、ごぼう、だいこん、干ししいたけ、ねぎ、油揚げ、小松 ...みそ仕立ての具沢山うどん。 これ一つで栄養バランスもバッチリ！
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水、煮干、人参、椎茸、油揚げ、醤油、細めの乾麺うどんつけ汁は最後の一滴まで飲み干せます！
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ネギ、ナス、しめじ、油揚げ、薬味(ミョウガ)、すりごま、★水、★だしの素、★創味のつ ...付け汁なので好みで味の濃さを創味と醤油で調整して下さい。豚バラも入れて食べると肉汁う ...
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油揚げ、たまねぎ、にんじん、つゆの素、水、干しうどん、水暑い夏に食事が進みます。＼(^o^)／
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松製麺の生うどん(２パック)、すりごま、きゅうり、大葉、ミョウガ、味噌(だし入り)、 ...田舎の冷汁うどん
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ヒラタケ、うどん、水、しょうゆ、白だし、牛肉（または鶏肉）、ニンジン、大根風味豊かでダシのよく出るヒラタケの田舎うどん。メモ的に残します
