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若鶏ささみ、食塩、こしょう、●薄力粉、●鶏卵、パン粉、調合油、ゆでたまご、たまねぎ、 ...（１人分）エネルギー 222kcal たんぱく質 15.7g 脂質 11.5g 糖質 ...
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鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、おくら、焼豆腐、●和風だし顆粒、●水、●みりん、●上白糖、 ...（１人分）エネルギー 257kcal たんぱく質 16.4g 脂質 15.9g 糖質 ...
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茄子・ネギ、サラダ油（茄子・ネギ炒め用）、サラダチキン、★南高梅（種抜き）、★醤油、 ...茄子とサラダチキン、南高梅は相性がよく、また私が入院していた病院食のおかずですが、す ...
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さつまいも、若鶏こま肉、片栗粉、調合油、上白糖、濃口しょうゆ、白いりごま、いんげん（１人分）エネルギー 181kcal たんぱく質 4.3g 脂質 9.4g 糖質 1 ...
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鶏もも肉、酒、濃口しょうゆ、片栗粉、揚げ油、●みりん、●上白糖、●濃口しょうゆ、●水 ...（１人分）エネルギー 227kcal たんぱく質 12.7g 脂質 13.6g 糖質 ...
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鶏むね肉、食塩、こしょう、調合油、たまねぎ、●おろしにんにく、●オリーブオイル、●上 ...（１人分）エネルギー 229kcal たんぱく質 16.9g 脂質 15.2g 糖質 ...
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SF ソフリそのままキャベツ40、やさしい素材 たんぱく21チキン（ブロック）、片栗 ...介護食レシピコンテスト 特別賞（調理師部門） 医療法人徳州会 宇治徳洲会病院 調理師 ...
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若鶏むね肉、食塩、こしょう、●薄力粉、●鶏卵、パン粉、揚げ油、ブロッコリー（１人分）エネルギー 235kcal たんぱく質 19.0g 脂質 12.5g 糖質 ...
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鶏もも肉、●おろしにんにく、●ヨーグルト、●カレー粉、●トマトケチャップ、●濃口しょ ...（１人分）エネルギー 202kcal たんぱく質 16.3g 脂質 9.0g 糖質 ...
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鶏もも肉、食塩、こしょう、薄力粉、調合油、○おろしにんにく(チューブ)、○料理酒、○ ...（１人分）エネルギー 161kcal たんぱく質 17.0g 脂質 9.1g 糖質 ...
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