発酵 のレシピ
8,955品-
新玉葱、塩、継ぎ足し用発酵玉葱のジュース現在の室温20℃前後です。 3日で発酵しました。
-
新わかめ、発酵玉葱 レシピID : 6341676（普通の玉葱でも）、ポン酢、※オリ ...ササっと作るサラダなので計量が出来ませんが、適当でも美味しいと思います。
-
ラーメン（細麺）、アサリ（大き目）、にんにく、生姜、鷹の爪、オイル、日本酒、長葱オイ ...アサリの酒蒸しをそのままラーメンスープにしました。
-
絹ごし豆腐1パック(豆腐でも)、羅漢果顆粒(甘酒や砂糖でも)、米粉、きな粉、ヨモギ粉 ...ヨモギと発酵あんこでデトックス蒸しパン 低糖質高タンパク
-
バナナ、有塩バター、グラニュー糖バナナは温めても美味しいです
-
ブラウンシュガー、水、無塩バター、ラム酒、オレンジラム酒の香りがとてもよいソース
-
胡椒、白入りごま、塩、マグロ、オリーブ油、にんにくみじん切り、醤油麹、バルサミコ、大 ...胡麻の香りが良い小鉢
-
豚肉、玉ねぎ、醤油麹、甘酒、水、すりおろし生姜豚肉はバラ肉の薄切りを使うため、豚肉の美味しさはそのまあっさりとした生姜焼きになりま ...
-
胸肉、塩麹、バター、米粉、生クリーム、粉チーズ、コンソメ顆粒、甘酒、塩麹、ほうれん草 ...塩麹を使って胸肉を柔らかくしっとりと焼き上げます ソースにも塩麹を使うことでとてもコ ...
-
サーモン、アボカド、ミニトマト、煮切りみりん、醤油麹、ごま油、ご飯、卵黄、白炒りごまとても簡単、和えるだけで美味しい丼ぶりの出来上がり
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
