発酵 のレシピ
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中華麺（細麺）、発酵筍 レシピID : 6748888、海老、オイル、乳酸発酵白菜千 ...出来上がったら、中華というより、見た目も味もタイ料理。
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オイル、ローリエ、発酵玉葱 レシピID : 6341676（普通の玉葱）、人参（金時 ...オートミールでポタージュのとろみをつけました。
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中華蕎麦（無カンスイ麺使用）、乳酸発酵白菜千切り レシピID : 7741581、豚 ...甘味と酸味のある白菜で味付けをしたタンメン。酸っぱいスープを飲み干しました。
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大粒納豆、乳酸発酵白菜漬け（千切り） レシピID : 7741581、角切り生姜朝のルーティン。
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白菜の内側の部分＆芯も、自然塩、前回の白菜漬けのジュース冬の間は白菜の内側の甘い部分を乳酸発酵させて常備しています。 ぎりぎりの塩分で発酵さ ...
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小麦粉、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、★塗って焼いたらカスタードプディング思ってたのと違う形になりましたが失敗が何故かメロンパンになりましたw次は巻き込みで成 ...
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ギリシャヨーグルト(または水切りヨーグルト)、発酵あんこ、きなこ砂糖や甘味料、保存料不使用の「発酵あんこ」の優しい甘みで食べるヨーグルト。 濃厚でな ...
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発酵あんこ レシピID : 7549932、干しブドウ（オイルコーティングをしていな ...ドライグリーンレーズンをお酒に漬けて、発酵あんこと合わせてみました。 良い香りで甘み ...
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クリームチーズ、マヨネーズ、酒粕、ねりわさび、塩麹、ブラックペッパー隠し味のわさびがさわやかなアクセント -
トマト、椎茸、味噌、酒、みりん、醤油麹、砂糖、ごま油、大豆ミート、刻みネギ、おろし生 ...大豆ミートを使ったメニュー
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
