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なす、パプリカ、ピーマン、れんこん(なくても可、オリーブオイル(サラダ油でも、トマト ...日本の家庭で作りやすいもので作ったカポナータです。レンコンを違う食材に置き換えても！
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パンプキン A corn 半分に切る、グラニースミス リンゴ キューブ、赤玉ねぎ、セ ...A-Corn squash Chouquette !
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真鯛（タラ等）、まいたけ（エリンギ、しめじ）、塩コショウ、酒（白ワイン）、マーガリン ...うにバターでアレンジしたソースです。 白ワイン、マッシュルームを家にある食材に変更。 ...
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白ワイン、蜂蜜海外では高額なみりんの代用
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白ワイン、はちみつ、醤油・代用みりん、本だしあれば絶対に便利❢ 代用ですが、味はほぼ完璧です
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紅玉小さめ、水、白ワイン、砂糖、ポッカレモン水と砂糖で煮るコンポートの水の半分を白ワインに置き換えました。大人のリンゴ煮です。
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ハマグリ、アスパラ、レモン、イタリアンパセリ、白ワイン、塩、胡椒、バター、ニンニク、 ...ハマグリを美味しくワイン蒸しに！シェリー酒や日本酒でも代用可能です！残った汁で、翌日 ...
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米油、豚ステーキ肉、赤ワイン、醤油、バター(マーガリンでも可)、マジックソルト白ワインのストックが無かったので赤ワインで代用しましたが 穂のかな酸味が加わり絶品の ...
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ベーコン、自家製サラダチキン、オリーブオイル、ニンニク 今回は クラッシュ ガーリッ ...自家製サラダチキンで作る絶品 ペペロンチーノ これ食べたらお店のペペロンチーノがまず ...
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渡り蟹、缶詰又はカニカマで代用可、ニンニク、タマネギ、イタリアンパセリ又はパセリ、鷹 ...Xmasに特別感が満載のお洒落で美味しい渡り蟹のトマトクリームパスタをカニカマで代用 ...
394万
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監修：エノテカ
