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サーモン、真鯛、ベビーリーフ、粒マスタード、醤油、ハチミツ、レモン汁脂ののったサーモンとサッパリ真鯛のカルパッチョ。マスタードとハチミツの甘酸っぱいソー ...
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☆塩、☆レモン汁、☆チューブおろしにんにく、☆砂糖(なくてもいいかも)、オリーブオイ ...この分量で刺身ひとサクは賄えそう
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真鯛(刺身用)、ベビーリーフ、いりごま(白)、すりごま(白)、しょうゆ、酢、砂糖、み ...真鯛のカルパッチョにごまだれを合わせました。煎りごまの香りが楽しめる一品です。
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真鯛のお刺身(ほかの白身のお刺身でもOK)、プチトマト(四つ切りにする)、にんにく( ...白身のお刺身に合うソースです。白ワインにぴったりです。
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真鯛、オリーブオイル、ケーパー、塩、白胡椒、カイエンペッパーしっかり脂の乗った真鯛の皮付き背身をバーナーで炙り、香ばしさを残しつつケーパー(ケッ ...
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真鯛な縁側刺身、ヒラメの縁側刺身、新玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、トマト塩糀、イタ ...おもてなしメニューです
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真鯛刺身用、ベビーリーフ、アーリーレッド(赤タマネギ)、☆お酢、☆イタリアンドレッシ ...暑い季節にお刺身をビネガーと一緒に美味しく頂けます☆お酢の酸味とフルーツトマトの甘み ...
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真鯛、パプリカ、スプラウト、塩胡椒、オリーブオイル、レモン汁カルパッチョを食べたくなったので、真鯛で作ってみました
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真鯛、葉物野菜、きゅうり、ミニトマト、ラディッシュの新芽野菜はお好みのもでオッケイです!また、真鯛だけでなく、タコのカルパッチョや豚しゃぶサ ...
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真鯛、オリーブ油、塩、みはや(柑橘)、カイワレ、黒胡椒真鯛のカルパッチョにみはやの爽やかさが最高です、ぜひ試してください!