知識 のレシピ
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アンコウ、しょうゆ、お酒、片栗粉〜アンコウ豆知識〜 ・食べるのは、メスだけ! ・老化を防止する
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ヒラメ、エビ、レタス、春雨(乾燥)、紫蘇、ソース、ライスペーパー〜ヒラメ豆知識〜 ・成長すると、左目から右目に移動してしまう。 ・低脂肪、高タンパク ...
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鶏肉(ささみorもも肉、胸肉)、◎塩胡椒、◎料理酒、玉ねぎ、人参、☆カゴメトマトケチ ...砂糖無しなのに甘旨なしっかり味のチキンライスで子供から大人まで♡綺麗に美味しく出来る ...
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鰆、トマトソース、レモン、ハーブ(香草)、塩コショウ鰆豆知識 ・初夏が旬 ・血液サワサワ ・高血圧の予防 ・骨作りの手助け
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数の子、トマト、モッツァレラチーズ、葉物(レタス・紫蘇など)、カブ、オリーブオイル、 ...〜数の子豆知識〜 ・ニシンの子ども ・血液がサラサラになる ・コレステロール、プリン ...
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鰆、ブロッコリー、アミエビ(必要であれば)、パスタ、にんにくみじん切り、オリーブオイ ...〜鰆の豆知識〜 ・初夏が旬 ・血液サワサワ ・高血圧の予防 ・骨つくりの ...
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鰆、卵 「A」、粉チーズ 「 ...〜鰆豆知識〜 ・カリウムが多く、高血圧予防 改善に役立つ ・体に多くの黒い斑点がある ...
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鯛、あさり、しめじ、ミニトマト(トマトソース)、塩、ハーブ類(今回はローリエ)、にん ...鯛豆知識 ・体力、筋力、免疫力を高める。 ・旬は、秋〜冬。 ・どんな料理でも美味しく ...
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鯛、にんじん、葉もの(今回は大根葉)、酒、醤油、塩、しょうが、昆布、きのこ類(今回は ...タイ豆知識 ・脂質が少なめ ・消化吸収がいいので胃腸が丈夫でないお年寄りにおすすめ ...
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薄力粉、紫芋パウダー、カルダモンパウダー、砂糖(グラニュー糖)、バター(無塩バター) ...私のとっても浅いお菓子作りの経験、知識の範囲内ですが、紫芋パウダーを使って今現在一番 ...