石川県 のレシピ
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鶏肉、かまぼこ、油揚げ、すだれ麩（生）、里芋、人参、小松菜、生しいたけ、砂糖、濃口醤 ...鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮た石川県を代表する煮物です。 （河内長野市役所）
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薄力粉、強力粉、酒粕（ねりタイプ）、砂糖、ドライイースト、ベーキングパウダー、塩、水 ...石川県民は7月1日に酒まんじゅうを食べます。今回、自分で作ってみました。氷室の日以外 ...
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唐揚げ（冷凍食品）、人参（輪切り）、大根（いちょう切り）、生椎茸（冷凍）、春菊、生麩 ...鶏肉に小麦粉を塗して煮る石川県の郷土料理の治部煮を、鶏のから揚げで作りました。 特徴 ...
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とり野菜みそ、白菜、鶏肉(胸肉、モモ肉)、人参、しいたけ、ニラ、ネギ、ニンニク、生姜石川県民なら年に一度は食べているくらい一般的な料理です。とり野菜みそを使えば簡単に老 ...
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鶏肉（モモ肉）、水煮たけのこ、椎茸、すだれ麩、（金沢特産）、ほうれん草、わさび、醤油 ...金沢（石川県）の郷土料理を紹介したいと 思いまして。家族皆、大好きです。
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鶏胸肉、白菜、鶏油、●醤油、●みりん、●一味、●こしょう、☆すき焼きのタレ、☆水、☆ ...石川県の郷土料理「とり白菜」。 白菜がガッツリ食べられます！
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豚肉(切り落とし)、さつま芋（1㎝の厚さの食べやすい大きさに切る）、山城屋 千切大 ...さつま芋が入った豚汁を、石川県では「めった汁」と言われて親しまれています。 乾燥野菜 ...
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鶏もも肉、椎茸、ほうれん草、ニンジン、お麩、片栗粉、わさび、和風だし、砂糖、みりん、 ...「じぶじぶ」と煮て美味しい♪
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さつまいも、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、しいたけ、カットごぼう、こんにゃく、きざ ...石川県の郷土料理のめった汁です! 野菜がいっぱいで温まる料理です!!
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真鱈の子、★砂糖、★みりん、★醤油、★白だし、★塩、★こぶちゃ、酒、水おばあちゃんがよく作ってくれたたらの子。覚書として。近づけるために試行錯誤中。
