石川県 のレシピ
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人参（金時人参）、ごぼう、豆腐、牛肉、お餅、焼き海苔、比内地鶏スープ7倍濃縮（又は麺 ...私の嫁ぎ先のお雑煮です。石川県出身の義父が自分の好みにアレンジし、さらに私がアレンジ ...
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加賀太きゅうり、ウインナー、水、料理酒、コンソメキューブ、塩、粗挽き黒胡椒（お好みで ...石川県の加賀伝統野菜・加賀太きゅうりを使ったコンソメ味の洋風の煮物です♪ ウインナー ...
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カタハ(ウワバミソウ)、ポン酢、白だし、だし昆布ビタミンCの宝庫！ 石川県ではカタハと呼ばれるウワバミソウ。 さっぱり味で無限に食べ ...
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大豆ペースト、砂糖、生クリーム【小松市産大豆】病院食や介護食への活用に向けた小松市と公益社団法人石川県栄養士会の共 ...
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筍、水、醤油、みりん、白だし、早煮昆布私の住む石川県では、筍は昆布と煮るのが普通です。昆布としか煮ない位。(*^^*) 今 ...
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ご飯、なめろう、わさび、刻み海苔、だし汁、塩、薄口しょうゆ漁師風茶漬け！簡単でめちゃめちゃうまい！ なめろうを作ったら〆にこれでしょう
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鯵刺身用、味噌、長ネギ（青い部分）、白胡麻、生姜漁師風料理！ごはんと一緒に！日本酒にも合います 最初はそのまま食べ、ご飯と一緒に食 ...
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さつまいも、醤油、みりん、砂糖、黒胡麻石川県のブランド野菜の1つ五郎島金時を使った美味しい大学芋を作ってみました。甘じょっ ...
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ご飯、たまご、☆めんつゆ、☆味の素、チャーシュー、ごま油(炒め用)、刻み海苔、小ねぎ石川県のB級グルメのTKGY！ たまごかけご飯をアレンジして焼くだけ♪簡単に美味しく ...
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もち米、いか(1ぱい200g程度)、A 醤油 みりん 酒、B 水300c ...七尾市では石川県のスルメイカを使って地域の料理として毎年提供しているメニュー。
