石臼 のレシピ
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全粒粉、水(冷水)、バター、蜂蜜、塩、小麦グルテン、ドライイースト、マロングラッセ、 ...室温28℃。オーバル。 今回は石臼挽 全粒粉(はるゆたか)(江別製粉)を使用。 マロ ...
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信州産石臼引き小麦粉、カメリア、バイオレット、小麦ふすま、きび砂糖、食塩(おいしいヤ ...ヘンな写真だね(笑) 全粒粉だけど、かるーい食パン☆サンドイッチにしてます♪
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春よ恋ブレンド、石臼挽き春よ恋100%、国産蜂蜜、スキムミルク、ゲランドのしお、無塩 ...しっとりふんわりミルクハース
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☆スワッソンなどフランス産準強力粉、☆石臼挽き全粒粉(はるゆたか)、☆セーグルタイプ ...フランス産小麦を使って焼くカンパーニュはまさにフランスの香りいっぱいです。
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国産準強力粉(タイプER)、石臼挽きライ麦粉、天日塩、自家製酵母エキス、水、ベーコンライ麦配合でザックリ!酵母液でジックリ発酵!シンプルで美味しい!
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全粒粉:石臼挽(春よ恋100%)、熱湯、砂糖、塩麹、強力粉(カメリア)、牛乳、(↑国 ...全粒粉の入った食パンをしっとりふんわりと仕上げるためのレシピ、HB使用で簡単です。 ...
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米粉、豆乳、菜種油、てんさい糖、塩、ベーキングパウダー、卵石臼で米を挽くところからホットケーキを作りました。試作を何度も重ねたところ粗挽きなら ...
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全粒粉、ふすま、てんさい糖、ドライイースト、塩、40度くらいのお湯石臼挽き全粒粉と ふすまで 焼いた 食物繊維が豊富な パンです♪ (^^)v
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石臼挽き国産強力粉(南のめぐみ使用)、全粒粉、自然塩、きび糖、水、自家製酵母元種(今 ...石臼挽きの国産強力粉使用で生地に栄養価の高いヘンプシード(麻の実)を混ぜ込みました。 ...
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いかゲソ、生唐辛子(鷹の爪)、ニンニク、★ターメリック(クニェット)、★キャンドルナ ...インドネシアのサテはご存知ですか?串焼きのことです♪石臼持っている方是非どうぞ!!