破布子 のレシピ
5品-
卵、豆腐(絹)、破布子(ポープーチー)瓶詰、ネギみじん切り2016年7月 台北に旅行に行きました。以前より宿題となっていた檀流クッキングを再現 ...
-
サバヒーの頭、生姜スライス、破布子のソース、水、唐辛子、お酒サバヒーと破布子の相性が抜群です。破布子のこくとぷりぷりとした魚の頬っぺたと魚の脳味 ...
-
サバヒーの腹(虱目魚肚)、破布子ソース、生姜(スライス)、醤油、水、砂糖脂がたっぷり乗っている魚の腹だが、破布子のソースで煮付けると、淡白でさっぱりとした風 ...
-
鱈(白身魚)、生姜(薄切り)、ネギ、破布子(漬け汁も含まれたもの)、醤油、酒、オーリ ...破布子の独特な香りがふわ~っと漂い、食欲をそそる台湾の庶民魚料理。
-
ワラビ、しょうが、漬けた破布子、塩、味の素、破布子の漬け汁台湾ならではの調味料といわれる破布子の風味が漂う山菜料理。