米麹 のレシピ
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玉ねぎ1コ、乾燥米こうじ、塩、JWT（又は水）保温機能付きのキッチン家電で簡単な麹の世界♪ ヨーグルトメーカーなど♪
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米麹、素粒水、沸騰させた素粒水素粒水豆乳ヨーグルトと一緒にのせて召し上がって下さい 乳酸菌を沢山取り入れられます
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中力粉、甘酒（2倍希釈タイプ）、水、バター、砂糖、塩、ドライイースト仕込水に甘酒を使ったパンは、翌日もしっとりふわっふわ♪
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米麹(乾燥)、塩、生おから、無調整豆乳お得なおからで、短時間で作ったお味噌です。時間をかけて作る味噌と味は違いますが、優し ...
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米麹水、インスタントコーヒー粉米麹で塩麹や醤油麹作ったり米麹水も作って飲んでたのでこの水でコーヒー作りました！体に ...
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薩摩芋、水、米麹、岩塩(お塩)休日のおやつにと米麹で柔く甘くなるのを期待して米麹と薩摩芋を茹でてみました。
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醤油、米麹業務用スーパーの米麹でおそらく一番安い米麴をよく買うんです。その活用法を研究しました ...
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塩、麹（業務用スーパー）、水、保温できる炊飯器料理をぐっとおいしくする簡単塩麴の作り方です。業務用スーパーで１０００円でおつりが来 ...
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カボチャ、しめじ、白ネギ、油揚げ、米麹味噌(ID: 7117249)、出汁(冷凍保存 ...冷蔵庫の野菜室に残ったものを使った具沢山味噌汁♪米麹味噌があっさりして野菜の旨味も楽 ...
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新玉ねぎ、米麹、塩コンソメの代わりになる万能調味料玉ねぎ麹． ずっと作ってみたくて挑戦． スープ，グラ ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
