糠 のレシピ
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ヨーグルト、はちみつ、糠きな粉みないな味です♪
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煎り糠、強力粉、水、黒糖(粉状)、塩、ドライイースト、バター芳ばしい香りとほのかな甘さの優しいパンができました。糠入りなので腸美人になれるかも( ...
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筍、ベーキングパウダー急に筍が手に入ったけど糠が無い! と 言うときに お鍋の後始末も楽々です
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パスタ、ふぐの糠漬け、玉葱、しめじ、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、葱(あれば)、大葉 ...石川県のお土産で頂いたので、折角の塩気と風味を珍味だけでなく料理に使ってみました。
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糠さば(へしこ)、モッツァレラチーズ、トマト、味醂伝統食『糠さば(へしこ)』をお洒落にアレンジ♪おもてなし料理にも(^^)
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にんにく、牛乳、水、糠いわし(糠を洗いほぐしたもの)、生クリーム、オリーブオイル石川県の伝統食【糠いわし】で簡単にバーニャカウダが作れます。魚特有の臭みもなく、旨味 ...
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無糖ヨーグルト、精米したての糠、甜菜糖(砂糖でも)精米したての生糠をおいしくいただきます。
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たけのこ、水、米、鷹の爪たけのこ(筍・タケノコ・竹の子)の下茹でには糠(ぬか)が必要です!そんなもんね〜よっ ...
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大根、生姜、サバ水煮缶、イリぬか、おから、ドライおから(あれば)、ニンニク、丁子(あ ...ヘルシーで、お肉を使わず、減塩、これならカレーを毎日食べれます!
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そうめん、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(千切り)、えのき茸、めんつゆ(2倍濃縮)、本漬 ...本漬糠にしんで、味付けしました。糠にしんの味がしっかりしているので、ソーメンと炒めた ...