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のレシピ
106品
たんぱく調整パン（腎臓病患者用）
グンプンTTパンミックスと澱粉糖利用。１斤で1916kcal、たんぱく質17.2g、
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材料：
TTパンミックス、オリーブオイル、グンプンの澱粉糖、牛乳、無塩バター、ドライイースト
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低カリウム・減塩 白菜スープ（腎臓病）
減塩のコンソメを使い塩分量を抑えました。
腎臓病などでカリウムの制限をされている方に
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材料：
白菜、ベーコン、☆シマヤ塩分77％カットコンソメ、☆塩、☆こしょう
〈慢性腎臓病に〉たんぱく質控えめ五目炒飯
腎臓機能低下による体内の老廃物の排泄が上手くできなくなる慢性腎臓病。そんな症状にたん
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材料：
ごはん、にんじん、ねぎ、ピーマン、生姜、海老、卵、マヨネーズ、中華だし、醤油、こしょ
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【腎臓病】低たんぱく蕎麦でトマト蕎麦
さっぱりした低たんぱく蕎麦でサラダ風蕎麦！オリーブオイルと麺つゆがあう！
材料：
低たんぱく蕎麦、トマト（プチトマトでも）、オリーブオイル、減塩麺つゆ、水（希釈用）、
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万能フルーツソース（無塩：腎臓病用にも可
甘酸っぱいさっぱり味。ヨーグルトやステーキのソースに、そのまま食べても、ハーブ･ティ
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材料：
りんご、パイナップル（缶詰可）、レモンの絞り汁、リンゴ酢（おたま大：2杯）、パルスイ
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腎臓内科医考案減塩低たんぱくキーマカレー
減塩低たんぱくなキーマカレーを作りました。しっかり辛いです。塩分0.6g、タンパク質
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材料：
豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ミニ
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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