自家製酵母液 のレシピ
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薄力粉、ココア（無糖）、卵、砂糖、サラダ油、チョコレート、自家製酵母液、ドライイース ...酵母液もパンも在庫が大渋滞。他の手段で消費したい時に。作ったら冷凍保存しよう。
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★強力粉(画像は春よ恋)、★全粒粉(無ければ強力粉)、★砂糖 (量はお好み)、★スキ ...HBで捏ねてHBで焼成。独立コースを使えば、酵母コースの無いHBでもオーブン要らず☆ ...
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準強力粉、ライ麦粉、自家製酵母液、強力粉(はるゆたかブレンド)、準強力粉(タイプER ...南仏の街ロデヴ発祥の超高加水パン。小麦本来の風味と甘みを感じる時代に流されない変わら ...
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ストレート酵母液、牛乳、砂糖①、卵黄、強力粉、薄力粉、卵白、砂糖②、好みでバニラオイ ...自家製酵母液使用。 フワシュワ過ぎ～*｡･+(人*´∀`)+･｡* 時間をかけてのん ...
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準強力粉、自家製酵母液（ﾚｰｽﾞﾝ）、水、塩しっとりもちもち。時間はかかりますがストレート法でも十分膨らみます。焼成時ボウルあり ...
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卵、てんさい糖、ココア（無糖）、自家製酵母液、スキムミルク、おから、クルミ（砕いて）グルテンフリー。ベーキングパウダーもバターも不使用の、マフィン風しっとりケーキ。
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自家製酵母液(さくらんぼ)、豆乳(牛乳)、水飴、強力粉、塩、ココナッツオイル、フリー ...自家製酵母(ストレート法)で、渦巻きラウンドパン！ ピンクはフリーズドライイチゴパウ ...
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自家製酵母液、強力粉か全粒粉自家製酵母でパンの元種を作ろう！
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薄力粉、塩、きび砂糖、無塩バター【1センチ角にカットして冷やす】、卵黄、酵母液自家製酵母液を使ったキッシュの土台です。 寝かせる時間によって、ザクザク〜サクサクと ...
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強力粉、★水、★酵母液、★砂糖、★塩、サラダ油、クルミ自家製酵母液をストレート法で使ったふんわりクルミパンです。サラダ油を抜くと味が濃縮さ ...
