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鶏ムネ肉、塩麹、酒、お湯(茹で用)塩麹を使って漬け込むことで長い時間茹でていても、完成はしっとり柔らかいままのサラダチ ...
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鶏むね肉、塩、水、S&B 本生 きざみわさび、マヨネーズ、クリームチーズしっとりと茹でた鶏むね肉の柔らかさ、クリームチーズのまろやかさ、きざみわさびの爽やか ...
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鶏ムネ肉(モモ肉でもOK)、水、きび砂糖または三温糖、塩、ローリエやローズマリー(無 ...人気レシピ『胸肉をしっとり仕上げる神技』で茹で、そのスープとニンニクを一緒にご飯を炊 ...
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・鶏胸肉(観音開き)、・塩麹、・胡麻油、・塩、・白胡麻茹でたら、冷めるまでお湯の中にほったらかし! 塩麹で下味もばっちり☆柔らかくて、でも ...
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鶏むね肉、いんげん、塩、水、白ごま、砂糖、CO-OP だししょうゆ、タカラ「料理のた ...しっとりと茹でた鶏むね肉の柔らかさ、いんげんの食感、すりごまのコク、砂糖の甘味、だし ...
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・鶏胸肉 そぎ切り、・玉ねぎ 薄切り、・きゅうり 細切り、・片栗粉、・ネギの青い部分 ...ピリ辛だけど甘味のある香味ダレが美味っ しっとりぷるぷるに茹で上がった鶏胸肉にたっぷ ...
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鶏胸肉、塩麹(レシピ7160481参照)、はちみつ、塩コショウ、酒、ショウガチューブ ...塩麹とはちみつ効果でお肉しっとりやわぁ〜!濃い目の甘辛味で白ご飯にピッタリ!いっぱい ...
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鶏肉(胸肉)、水、梅干し、マーマレードジャム鶏むね肉を茹で、軽くほぐし、梅肉にちょっぴりジャムを添えていただきます。
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鶏胸肉、トマト、たまねぎ、Aローリエ、A塩、B白ワインビネガー、Bマスタード、B蜂蜜 ...鶏胸肉を茹で、トマト、蜂蜜、ワインビネガー、たまねぎでマリネ。 パサつきやすい鶏胸で ...
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鶏胸肉 (1枚)、長ネギ (1/4本)、三温糖(小さじ2)、鶏がらスープの素(小さじ ...絶品。蒸し鶏そのままでもしっとり美味しい。