装ってる のレシピ
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生かつお(薄くスライス)、青紫蘇、乾燥若布(水でもどす)、カットレモン、ミニトマト( ...生かつおのお造りです。新鮮な生かつおのお造りを活かすにはワサビ醤油で頂くのがよいと思 ...
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下処理後の里芋(冷凍もOK)、だし汁、砂糖、みりん、柚子胡椒息子がこの里芋の食べ方が一番好きと言うので作ってやった風を装ってますが、本当は私の酒 ...
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グリルチキン、微塵切り茄子、微塵切り玉葱、ニンニクパウダー、ハーブソルト、無塩バター ...カレーキーマを乗っけた白石温麺です。冷やした麺に温かいキーマを乗っけて温麺に沢山装っ ...
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黄身、たまり醤油（たまり醤油がない時は濃口醤油に味醂を少したす）、アボカド、貝割れ、 ...コクのある漬け卵黄で簡単にプチご馳走が出来ます。 お酒の肴にも、ご飯を軽く装って小丼 ...
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もち麦、湯、ウインナー、玉ねぎ、大根、人参、セロリ（茎の部分）、椎茸、にんにく（チュ ...簡単に作れるようにトマトジュース、もしくは野菜ジュースを使って。仕上がりがわかるよう ...
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鮭のあら、大根（いちょう切り）、人参（いちょう切り）、白菜（縦半分に切りざく切り）、 ...寒く冷え込む時期は汁物が食べたくなります。具が見易いように汁を控えていますが、たっぷ ...
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ラディッシュ、*酢、*砂糖、*味の素、白菜、塩大根の酢の物より風味があり、小皿に装ったらなんともオシャレ
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京芋、塩、こしょう、バター、刻みパセリほくほくした京芋がバターの風味を装って洋風に変身しました。ワインにもよく合います。
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牛肉、ねぎ、えのきだけ、ｴﾘﾝｷﾞ、☆白だし、☆水、☆砂糖・酒、☆醤油、うどん玉白だしを使って、失敗なしの がっつりうどん。 少しの牛肉で 豪華に 装って(笑)
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春キャベツ、ホタテ、トマト、新玉ねぎ(玉ねぎ)、塩麹(または塩)、オリーブオイル、醤 ...春キャベツの中にホタテを包んで加熱。新玉ねぎとトマトのサラダを敷いて、春を装ったおし ...
