試作 のレシピ
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手羽元、薄力粉、玉ねぎ、マッシュルーム(水煮)、乾燥パセリ、固形コンソメ、白ワイン、 ...子ども食堂用定食等の汁物として、主に洋食系のメニューで合わせたいと考えているスープの ...
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薄力粉、全粒粉、砂糖(洗双糖)、ドライイースト(オーマイふっくらパン)、塩、ぬるま湯 ...強力粉が無くてもパンが作れるかしらという実験です。
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小麦粉、卵、砂糖、米油、ココアパウダー、バニラオイルバターが高いので米油でクッキー焼いてみました。
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レタス(ちぎる)、サラダ豆、白えび(素揚げ)、ドレッシング揚げた白えびはサクッとしつつも口の中で溶けてなくなるんです。これはサラダのトッピング ...
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さつまいも(焼いも用)、さつまいも(茹でる用)、栗甘露煮(実のみ)、クチナシの実、栗 ...焼いもをすり潰した生地にクチナシの実の煮汁を加えて作る栗きんとんです。改善の余地はあ ...
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人参、ピーマン、セロリ(あれば)、玉ねぎ、挽肉、トマトジュース、ケチャップ、コンソメ ...ホットクックとフードプロセッサーがあるんだったら、さらにラクにミートソースが作れるん ...
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じゃがりこサラダ味、魚肉ソーセージ、ほりにし(かけるもの)、お湯じゃがりこは好きですが口内に刺さります。味をそのままでおつまみに。まだいろいろやって ...
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醤油、味醂、砂糖、胡麻油、大根、ジャコ、清酒ジャコ大根をアレンジレシピを試作中。
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ライスペーパー、こめ油、焼きのり、ささみ、岩塩、黒胡椒、スライスチーズ(ピザチーズ可 ...私の代表作『ささみチーズ生春巻き揚げ』 神レシピと褒めてくださる、超自信作を改良中 ...
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玉ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろししょうが、牛豚挽肉、カットトマト、カレー粉(コ ...ああああ