ホットクックでミートソース[試作]

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Description

ホットクックとフードプロセッサーがあるんだったら、さらにラクにミートソースが作れるんじゃない?

材料

中くらい1本
1個
100g
200cc〜300cc
ケチャップ
大さじ2
コンソメ
小さじ2
大さじ2
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    人参、ピーマン、セロリをフードプロセッサーで細かくみじん切りする

  2. 2

    更に、玉ねぎと挽肉を入れ、玉ねぎが普通のみじん切りくらいになるまでカットする

  3. 3

    ホットクックの内鍋に入れ、トマトジュース、コンソメ、ケチャップ、小麦粉を入れて、小麦粉の粒が見えなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    ミートソースコースで加熱し、出来上がったら塩胡椒を加えて調味します

コツ・ポイント

フードプロセッサーとホットクックでひたすら楽にミートソースを作ります。
もちろんトマトジュースでなくても、トマト缶でも!

このレシピの生い立ち

限界までラクに作ってみたいなぁと思ってやってみました。
レシピID : 7690527 公開日 : 23/12/07 更新日 : 23/12/12

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