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のレシピ
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やってみたら意外と簡単！手打ち讃岐うどん
おうち時間の今だからこそ！手打ちうどんを作ってみたら、温度管理もいらないし、パン作り
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材料：
強力粉、薄力粉、塩、水、打ち粉用 片栗粉、しっかりしたビニール袋
讃岐生うどんの親子うどん
温かく、栄養満点、胸肉も柔らかく美味しく食べられます。時短で作れてお昼に最適です。
材料：
讃岐生うどん、玉ねぎ、胸肉、片栗粉、玉子、刻みネギ、刻み油揚げ、乾燥ワカメ、酒、みり
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☆塩豚乗せ♪温かい讃岐うどん☆(^-^)
温かいお茶が美味しい季節になりました。讃岐うどん半生タイプのものは茹で時間がやや長い
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材料：
半生讃岐うどん、湯、豚肉、塩、☆水、☆だしの素(シマヤだしの素の場合)、☆めんつゆ、
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自宅で作る新年揚げ物大会とうどん
今年初の揚げ物。食材は全部業務スーパーの。うどんには海老天ぷら入れて食べましたがかき
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材料：
オリーブ油、久原つゆの素、小松菜、白葱、かつお菜、匠のマグマプレート鉄天ぷら鍋、海老
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：石川三知（Office LAC-U）
