谷地蕗 のレシピ
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やちぶき(エゾノリュウキンカ)、白ゴマ、砂糖、醤油、おだし旬の味をいろいろ楽しんで♪
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谷地蕗(茹でてアク抜きしたもの)、さつまあげ、★味噌、★しょうゆ、★みりん、★酒、★ ...北海道では馴染みのある春の山菜「谷地蕗」 味噌でコクをだして卵とじにしました♪ ...
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イラクサ、シャク、ヨモギ、ヤチブキ、ウド、卵、水、小麦粉、揚げ油昭和58年に発足し、羅臼に伝わる料理を広めようと活動していた「羅臼ふるさと料理研究会 ...
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ヤチブキの葉、ベーコン、オリーブオイル、醤油、顆粒和風だしの素、好みで刻み海苔山菜とベーコン?って感じですが、ほろにがヤチブキとベーコンのコクがたまらないおいしさ ...
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ヤチブキの花、天ぷら粉、水、天ぷら油、塩ヤチブキ(蝦夷のリュウキンカ)の花を天ぷらにしたら意外!美味しかったです。
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やちぶき(エゾノリュウキンカ)、さつま揚げ、酒、みりん、醤油、おだし見て癒される山菜を美味しく頂きませんか?
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シャク、谷地蕗、蝦夷エンゴサク、片栗の花、麺つゆ又はポン酢雑草魂再び