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コーラ、砂糖、塩、醤油、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、味付け卵コーラでもも肉が柔らかくなるか挑戦。 ほろほろのおいしい肉料理になりました。
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豚ひき肉、茄子、生姜(みじん切り)、卵、酒、塩、醤油、片栗粉、青紫蘇、サラダ油暑い夏、豚モモひき肉に生姜と青紫蘇でパワーアップ！茄子入りでふっくら柔らかく焼き上が ...
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ごぼう、人参、豚もも薄切り肉、★砂糖、★しょうゆ、★ケチャップ、★中濃ソース、★水、 ...圧力鍋で柔らかく煮た極太の肉巻ごぼうに、サクサクなチーズパン粉をたっぷりかけました♪
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豚もも肉のかたまり、ウィンナーソーセージ、玉ねぎ、ニンニク、冷凍ミックスベジタブル、 ...香辛料をたっぷり効かせたスパイシーな豚肉のトマト煮込みです♪ちょっぴりピリ辛でお肉も ...
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豚モモ肉(トンカツソテー用)、塩麹、玉ねぎ、小麦粉、塩コショウ、にんにく、焼く用の油柔らかさの秘密は玉ねぎと塩麹♪ 赤みの多いお肉も柔らかくなりますよ♪ 美味しくがっつ ...
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●豚もも肉、●鶏むね肉、塩麹、★玉ねぎ、★にんじん、★セロリ、★じゃがいも、生タイム ...塩麹を使いお肉は柔らかく、野菜の甘味タップリの優しいポトフです
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豚もも肉（一口かつ用にきってあるものを使いました）、白菜、●塩麹（ＩＤ：183382 ...豚肉がめちゃめちゃ柔らかくて美味しいんです。白菜もトロトロの手前な感じで、ご飯に合う ...
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豚もも肉、水煮蓮根、ピーマン、●塩麹、●醤油、●みりん、サラダ油、七味唐辛子塩麹で柔らかくした豚肉と蓮根をあわせました
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豚もも(肩)かたまり肉、塩麹、●しょうゆ、●みりん、●おろし玉ねぎ、●粒マスタード、 ...お肉が驚くほど柔らかくジューシーです♪手間はほとんど無しでオーブンにおまかせ✿おもて ...
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豚ももか豚ロースブロック、紅茶ティーバッグ、●醤油、●みりん、●酒、●酢凄く柔らかくて美味しいです+保存も冷蔵庫で2週間効きます。
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監修：牧野直子
監修：クックパッド 管理栄養士
