貝 のレシピ
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姫貝、米、米酢、砂糖、塩青森県産ヒメガイ(白貝、皿貝)の握り寿司です!(^^)!
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シュウリ貝、にんにく(みじん切り)、白ワイン、オリーブオイルシュウリガイ(ムラサキイガイ)の白ワイン蒸しです!(^^)!
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ホタテ半成貝、ミニトマト、玉ねぎ(スライス)、オリーブオイル(炒め用)、※ オリーブ ...煮汁と一緒に漬け込む青森県産ホタテ半成貝のマリネです!(^^)!
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こんぶ、酒、アカニシ貝アカニシ貝でお節に入ってそーな一品! コンビニにあるところもあるアカニシ貝!うまく使 ...
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二枚貝(アサリやシジミでも)、米、貝を煮る水、米を炊く水、オリーブオイル、昆布だし( ...4月、この時期に沖縄で採れるイソハマグリはしみじみ美味しいダシの出る二枚貝。洋風炊き ...
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月日貝、酒、醤油、バターかマーガリン鹿児島の月日貝を魚焼きグリルで簡単美味しいおつまみにしました♪
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タイラギ貝(貝柱)の刺身、ライム、岩塩もっちり歯ごたえおいしーい食感のタイラギ貝(貝柱)のお刺身!ライムを絞る爽やかな香り ...
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つぶ貝、にんにく、大葉、オリーブオイル、バター、醤油、ベビーリーフつぶ貝をガーリックバター味で炒めます。 味つけは和風に醤油。パセリの代わりに大葉♪お ...
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米、水、貝の剥き身(アサリ)、生姜、ねぎ(刻み)、★酒、★みりん、★しょうゆ、★顆粒 ...生姜風味とアサリの食感がたまらん 食欲そそります 炊飯器で簡単に出来ます
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冷凍つぶ貝刺身用(解凍する)、玉ねぎ(粗めのみじん切り)、大葉(細かく)、◎バター、 ...ちょっとピリ辛がとっても相性バッチリ