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ビターチョコレート、ブルーベリー、ブルーベリージャム、コンソメ、赤ワイン、醤油数年前に某クリエイター番組で行われた試食会でロンブーの田村淳さんに材料だけ教えて頂い ...
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まぐろ(刺身用)、もめん豆腐、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、小ねぎ簡単、お酒のおつまみに。白和えのようで白和えではありません。こってり目なので、赤ワイ ...
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牛スネ肉、人参、玉ねぎ、セロリ、にんにく、赤ワイン、ローリエ、塩胡椒、オリーブオイル ...赤ワインにとてもよく合います。所謂ブフ・ブルギニヨンです。1歳の息子もパクパク食べま ...
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牛肉、春菊、きのこ(しめじ、舞茸、しいたけ等冷蔵庫にあるもの)、オリーブオイル、赤ワ ...赤ワインと牛肉に春菊の苦味がよく合う!洋風すき焼き
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豚ひき肉、赤ワイン、赤味噌、砂糖、醤油、ニンニク、みりん和食洋食どちらでも合うように赤ワインを使いました。冷凍保存にもぴったり!
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豚ヒレブロック、ニンニク、有機EXVオリーブオイル、赤ワイン、有機濃口醤油おうちでビストロ気分?!な豚ヒレソテー☆ 赤ワイン+醤油は意外と合います
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スペアリブ、玉ねぎ、イチヂク、☆赤ワイン、☆みりん、☆水、オリーブオイル、ニンニク軟骨までプリプリ食べられちゃう、スペアリブでちょっと大人なワインに合う煮込みをカンタ ...
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薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズ、卵、無調整豆乳、オリーブオイル、塩、合い挽きミ ...赤ワインにピッタリ、おつまみケークサレ
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スペアリブ、◎赤ワイン、◎ケチャップ、◎ソース、◎塩、◎こしょう、玉ねぎ、マッシュル ...パンも合うけどご飯もすすみます!
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バナナ、レーズン(できれば大粒のもの)、春巻きの皮、ココナッツオイル、バルサミコ酢、 ...火が通ったバナナの濃厚な甘みとバルサミコ酢の酸味が、赤ワインと絶妙に合います。ココナ ...