-
レンコン、塩皮つきレンコンをチップスにしましょう。味が濃くて美味しいですよ~。レンコンは花粉症対 ...
-
新レンコン、鳥モモ肉、万能だし醤油、サラダ油万能だし醤油を水で薄めて煮ただけで、美味しい煮物ができます。新レンコンのシャキシャキ ...
-
鶏もも肉(一口大に切る)、さやいんげん(塩茹でして2~3等分に切る)、干ししいたけ( ...大好きな根菜たっぷりの炒り鶏。食感が残るように野菜は大き目、煮汁は少ない目。2~3日 ...
-
乾燥レンコン、豚ひき肉、オリーブオイル、乾燥にんにく、塩、コショウ、レンコンパウダー ...花粉症対策のテレビ番組で、レンコン農家の方が乾燥レンコンとレンコンパウダーを紹介した ...
-
蓮根すりおろし、お好み焼き粉、水、卵、白菜、大根、焼きそば、豚肉、オタフクソース、マ ...トランスファーマーJUN流!「田舎焼き」
-
有頭エビ、あさり、蓮根スライス、じゃがいも、玉ねぎ、人参、にんにく、鷹の爪、水、スプ ...トランスファーマーJUN流、蓮根ブイヤベース!
-
豚ロース、蓮根スライス、玉ねぎ、にんにく、レタス、ラード、ウスターソース、醤油、みり ...トランスファーマーJUN流、農家の自家製野菜をふんだんに使ったトンテキ
-
蓮根、さつまいも、ちくわ、かぼちゃ、豚肉、天ぷら粉、塩、マヨネーズ、からしトランスファーマーJUNの農家の天ぷら
-
牛もも薄切り肉、レンコン、ニンジン、インゲン、万能だし醤油(*下記参照)、醤油、酒、 ...おせち料理やお弁当に最適の牛肉の八幡巻き。2種類の万能たれを使って簡単に作ります。
-
米、昆布、寿司酢(*下記参照)、かんぴょう煮(*下記参照)、キヌサヤ(塩茹でして細く ...具を別々に煮たりする手間を出来る限り省いて簡単に作ったちらし寿司です。