のレシピ

832品
【農家のレシピ】鶏肉とじゃがいもの塩煮 by FarmersK
出汁も使わず、調味料は「塩」だけで作った煮物。素材の味を存分に楽しめる一品です。
材料: 鳥もも肉(一口大に切る)、じゃがいも(4等分に切る)、サラダ油、すだち(4等分に切る ...
【農家のレシピ】大根とハムのマリネ by FarmersK
薄くスライスした大根をマリネしてからハムと重ねました。このままでもいいですし、切って ...
材料: 大根(薄切り)、ハム、塩、オリーブ油、酢、砂糖、塩
【農家のレシピ】さつまいも粥 by FarmersK
前日に食べ過ぎた~、飲みすぎた~、お腹がすっきりしないなぁ~、そんな時にぴったりな「 ...
材料: さつまいも(1cmのさいの目切り)、お米、水、酒、塩
【農家のレシピ】キャロットラペ by FarmersK
フランスの家庭料理のキャロットラペ。出来るだけ細く切ってマリネしました。 やみつき系 ...
材料: にんじん(極千切り)、塩、サラダ油、酢、粒マスタード、塩、こしょう
【農家のレシピ】白菜の漬物 by FarmersK
本格バージョンの白菜の漬物です。大量消費をしたい方はぜひ。 
材料: 白菜、粗塩、昆布(2センチ角に切る)、ゆず(5ミリ幅の半月切りにし種を取り除く)、赤 ...
【農家のレシピ】サクサク長芋のスパゲティ by FarmersK
長芋を粗く刻んで乗せてしょうゆをかけるだけ。天然の消化剤の長芋はとっても食べやすい。 ...
材料: スパゲティー、長芋(粗く刻む)、刻みのり、しょうゆ、またはめんつゆ
【農家のレシピ】焼き長芋 by FarmersK
長芋を縦半分に切って魚焼きグリルで焼くだけ。火を通す時間はお好みで。私は外はホクホク ...
材料: 長芋(縦半分に切る)、しょうゆ、わさび
【農家のレシピ】豆腐と長ねぎの煮込み by FarmersK
長ねぎの青い部分も全部使った煮込み料理。 そして味が濃いめなのでご飯の上に乗せてどん ...
材料: 木綿豆腐、長ねぎ、水溶き片栗粉(水1:片栗粉1)、だし汁、しょうゆ・みりん、砂糖
【農家のレシピ】大学芋 by FarmersK
甘い味をしっかりとに含ませた大学芋。 しょうゆを少し入れてコクを出しています。
材料: さつまいも(乱切り)、黒ごま、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、塩
【農家のレシピ】揚げ里芋と鶏肉のみぞれ煮 by FarmersK
揚げた里芋と鶏肉を簡単に白だしを使った煮汁で煮ました。あっさりとした優しい味です。
材料: 里芋(一口大に切る)、鶏もも肉(一口大に切る)、片栗粉、塩、ゆずの皮(千切り)、白だ ...
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