のレシピ

850品
【農家のレシピ】きゅうりの豚キムチ by FarmersK
豚キムチに塩もみしたきゅうりを入れたビールにぴったりの一品。 シャキシャキきゅうりを ...
材料: きゅうり(縦半分に切り5ミリ幅の斜め切り)、豚バラ薄切り肉(3センチ幅に切る)、白菜 ...
【農家のレシピ】鶏肉とじゃがいもの塩煮 by FarmersK
出汁も使わず、調味料は「塩」だけで作った煮物。素材の味を存分に楽しめる一品です。
材料: 鳥もも肉(一口大に切る)、じゃがいも(4等分に切る)、サラダ油、すだち(4等分に切る ...
【農家のレシピ】なすとささみの串揚げ by FarmersK
なすを串揚げにする時、どんなお肉と合うのか?を考えたら同じくらい柔らかい「ささみ」だ ...
材料: 鶏ささみ肉、なす、天ぷら粉、パン粉、マヨネーズ、ケチャップ、とんかつソース
【農家のレシピ】にんじんのナムル by FarmersK
塩もみしたにんじんをゴマ油で和えるだけ。コリコリしててやみつきです。 時短・簡単! ...
材料: にんじん(千切り)、塩、ごま油、ごま
【農家のレシピ】千切りキャベツのサラダ by FarmersK
千切りキャベツに合うドレッシング→ポン酢2:めんつゆ1。たったこれだけ、ノンオイルの ...
材料: キャベツ(千切り)、かいわれ大根(根を切り落とし半分に切る)、にんじん(千切り)、ポ ...
【農家のレシピ】ズッキーニと卵の炒め物 by FarmersK
ズッキーニを最初に塩で水分を抜いてから炒めるとコリコリ感が増して美味しいんです。 卵 ...
材料: ズッキーニ(スライサーで薄切り)、卵(溶きほぐす)、塩、ごま油、粗びき黒こしょう、し ...
【農家のレシピ】ズッキーニの千枚漬け風 by FarmersK
ズッキーニって薄くスライスして「かぶの千枚漬け」風にしてみました。
材料: ズッキーニ(スライサーで斜め薄切り)、水、昆布(1センチ角に切る)、赤とうがらし(半 ...
【農家のレシピ】ちくわのオクラ詰め by FarmersK
ちくわに茹でたおくらを詰めただけなんですが、これまた冷酒にもあうんです。お弁当のおか ...
材料: ちくわ、オクラ、わさび、しょうゆ又はマヨネーズ
【農家のレシピ】オクラの梅和え by FarmersK
茹でたオクラと酸味のある梅干。味付けは少しの塩だけで十分です♪
材料: オクラ、梅干し(粗みじん切り)、塩
【農家のレシピ】新玉ねぎ香ばしごま塩味 by FarmersK
すりごま多すぎるやろ~と思いつつ、思わずすりごまを追加してしまうほど、玉ねぎとよく合 ...
材料: 新たまねぎ(1センチ幅の輪切り)、ごま油、すりごま、塩
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