通して のレシピ
1,611品-
しめじ、ほうれん草、ベーコン、油、バター、醤油、塩、黒コショウほうれん草は茎を入れて軽く火を通してから、葉先を入れましょう。
-
わけぎ、日本酒ゆがくと、火が通りすぎてクタクタになるので 酒煎りがおススメです
-
鶏肉(胸肉)、キノコ(エリンギ)、ニンジン、油、てんさい糖(砂糖)、塩、酒、鶏ガラス ...鶏肉、野菜を炒め、火を通した後、オイスターソースで仕上げます。
-
お餅、余ったカレーズボラですが。。笑 余ったカレーと、正月余ったお餅で作っているので簡単です☆
-
ベーコン、卵、とろけるチーズ卵はある程度しっかり熱を通した方がチーズのとろけだし感が分かりやすいです
-
玉子、牛乳、パルメザンチーズ、バター覚え書
-
ソフトさきいか(市販品)、キムチ、ミョウガ、ラー油(お好みで)イカの旨味とミョウガのシャキシャキ食感、香りが美味しい一品です。作り置きしておいても ...
-
牛ステーキ肉 1センチ厚、にんにく 1ミリスライス、オリーブオイル、塩コショウ、無塩 ...弱火で火を入れて休ませ、最後に高温で仕上げるステーキです。最初から塩コショウをしない ...
-
セロリ、さつま揚げ、しめじ、白だし汁、酒、みりん、卵火を通したセロリで食物繊維を!
-
鶏手羽元、大根(半月切り)、青梗菜(なくても)、醤油、酒、砂糖、にんにく(潰すだけ) ...甘辛いタレが絡んで食欲をそそります。手羽元には先に火を通しておくのでタレを煮からめる ...