遠野 のレシピ
49品-
遠野パドロン、ハツ(心臓)、せせり、砂肝(砂ずり)、赤ピーマン、肉厚しいたけ、ごま油 ...歯応えがたまらない若鶏の稀少部位(内臓肉)3種と遠野パドロンをにんにく・ごま油で炒め ...
-
ラム肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、ジンギスカンのたれ遠野名物でもあるジンギスカン。その中でも美味しいとされた専門店から取り寄せたラム肉を ...
-
遠野辛パドロン公式さんも掲載を躊躇ったであろうほど簡単なレシピですが、たぶんもっとも手軽で美味しく ...
-
パドロン、長ネギ、ニラ、生しょうが、醤油、ゴマ油、塩いつもの冷奴にパドロンの食感とパンチの聞いた香味野菜でビールが進みますよ～(^^)
-
青大豆（丸ひたし豆、岩手みどり）、しその実の塩漬け、大根、人参、酒、みりん、白だし、 ...枝豆のような香り豆の青大豆。ひたし豆にして紫蘇の実漬けと根菜を加えた、遠野郷土のご飯 ...
-
馬肉、白菜、ネギ、ごぼう、にんじん、舞茸、春菊、豆腐(もめん)、◎さくら鍋のタレ、◎ ...もんじろうキッチンの鍋はひと味ちがう？お客さんに合わせて鍋をチョイス。遠野産馬肉を使 ...
-
小麦粉、重曹、砂糖、牛乳、卵、酢、サラダ油、はちみつ、ごま簡単！フードプロセッサーで、混ぜたら蒸すだけ。おやつに最適です。 写真は2倍量で作 ...
-
米、水、酒、みりん、白だし、塩、砂糖、おろし生姜、鯛、遠野の青豆漬けか、枝豆漬物か、 ...鯛、枝豆、新生姜、ごま、大葉、天かすで、めっちゃおいしいおにぎりを。緑の豆、生姜のピ ...
-
うる粉、エゴマパウダー、熱湯、くるみ、サラダ油、（タレ用）エゴマパウダー、（タレ用） ...岩手県遠野市の女性農業委員らが考案。地元産エゴマを使って遠野のこびる（おやつ）「かね ...
-
小麦粉、水、上南粉、ごま、さとう、塩、くるみ及川さんの家で作っている遠野銘菓明けがらすのレシピです。こちらは、皮なしのレシピです ...
