部分 のレシピ
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長ねぎの青い部分、冷凍保存袋レシピでは無いのですが、我が家での長ねぎの青い部分の冷凍方法です♪
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長ネギ(青いところ)、豚肉、塩コショウ捨てがちな太ネギの青い部分、とっても美味しいです♪
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白菜白い部分、塩、ごま油、塩っぺあっさりしていて、酒のあてに、ご飯の副菜に。 箸休めに。 簡単でおすすめです。
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ロマネスコの茎や葉、ジャガイモ大、塩、豆乳か牛乳、水、オリーブオイル、コンソメ、パセ ...ロマネスコの捨ててしまうであろうくり抜いたかたーい芯や茎と葉のかたい部分。 捨てない ...
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真鯛のアラ（愛媛産・骨多し）、岩塩、EXVオリーブオイル真鯛のアラをゲット。骨が沢山ある部分だけど、鯛飯の炊き込みご飯には丁度良い素材かな。
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むね肉、水、鶏ガラ素、砂糖、醤油、赤唐辛子、生姜芯の部分まで軽く味と香りを簡単に染み込ませました。鶏肉独特の匂いが苦手な方にオススメ ...
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かに（冷凍）、水（ベストポット、土鍋の場合）、（炊飯器の場合）作り方⑦参照、鶏ガラス ...かにの残りや取り難い肩肉等を使って、炊き込みご飯！ こちらは中華風（写真は贅沢に蟹爪 ...
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豚バラブロック、☆水、☆酒、☆白ネギの青い部分、☆しょうが、★醤油、★味醂今回はお肉を焼いたけど、茹でて油を落としても良いですよ。
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豚バラ or ロースブロック、大根（下部）、生姜スライス、長ネギ 緑部分、★コーラゼ ...覚書用。コーラと電気圧力鍋で作る角煮。 -
ごま油、白ねぎお汁物の仕上げに入れると、ねぎの甘みと香ばしさがなんともいえません。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：エノテカ
監修：西邨マユミ
