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準強力粉（リスドォル）、酒粕酵母、塩、仕込み水、オレオ、胡桃（これはお好みで）オレオの入ったカンパーニュ。おやつパンに最適です！
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元種、水、砂糖、強力粉（国産）、塩、オリーブオイル酒粕酵母をシンプルに味わえるフォカッチャに。
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元種、水、砂糖、強力粉（国産）、塩、オリーブオイル酒粕酵母で惣菜系サンドに合うベーグルを。
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オイルコーティングしてないレーズン、砂糖、ぬるま湯、柿（食べるのは躊躇するくらい良く ...柿とレーズンと酒粕で挑戦！！ 少しずつ更新していきたいと思います。
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★酒粕酵母液、★強力粉、★砂糖、★水、★スキムミルク、★塩、★バター、☆マーガリン、 ...天然酵母のストレート法でシナモンロール。 写真は焼く直前のもの。焼き上がりの写真を誤 ...
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酒粕、水、1強力粉、1酵母液、2強力粉、2酵母液、3強力粉、3水酸っぱくないしくせもないですよ。発酵も早いしふわふわのパンができました。パン作りまで ...
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酒粕酵母中種、強力粉、全粒粉、水（湯冷まし・３５℃）、砂糖、塩酒粕で作った天然酵母中種（レシピID:487878）を使って作りました♪ 外はカ ...
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