酢漬けのレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「酢漬け」のレシピ集
Cuisine: 日本

8,186品

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万能！玉ねぎとりんごの酢漬け

by 甲南女子大学生活環境

りんご、玉ねぎ、太白ごま油（オリーブオイルやごま油などでも可）、米酢、濃口しょうゆ、 ...

そのまま食べても、野菜などにかけて食べても美味しい万能な一品です。簡単に作れて保存性 ...
鹿角の野菜・果物たっぷり♡甘酢漬け

by 秋田県かづの市

大根、季節の野菜たち（お好きなもの）、りんご、生姜、塩（塩もみ用）、塩（漬け込み用） ...

野菜・果物摂取促進のため、料理研究家の浜内千波さんにご考案いただいた「鹿角を味わう簡 ...
大根の酢漬け

by JAきたみらい

大根、にんじん、ピーマン、砂糖、酢、塩

大根、にんじん、ピーマンをミルフィーユ状にした酢漬けです。華やかな見た目で食卓を彩り ...
ゴボウとショウガの甘酢漬

by とっくりさん

ショウガ、ゴボウ(細め)、塩(ショウガ用)、酢(ショウガ用)、酢、さとう、塩、(お好 ...

ガリの中に「ゴボウ」の風味がたまりません！味や食感にアクセントができて、パパット出せ ...
小カブの甘辛酢漬け・キムチ・納豆のタパス

by Aranjuez5

自家製小カブの甘辛酢漬け、キムチ、納豆、付属のカラシとタレ

自家製小カブの甘辛酢漬け・キムチ・納豆を合わせた3種盛りのタパス。
あやめ雪カブの甘酢漬け

by ゴジランド

カブ、塩、砂糖、酢

京都ではソテーにしたり、薄く切ってサラダにして食べる人が多いそうです。
キャベツの酢漬け(タサン志麻さん)×ツナ

by 海と春。

キャベツ、塩、リンゴ酢(他の酢でも)、ツナ缶

タサン志麻さんのレシピを応用しました。
チキンム(韓国風大根の酢漬け)

by a☆chacopen

大根、☆水、☆砂糖、☆酢、☆塩

韓国では、フライドチキンと一緒に出てくるのが定番だそうです。さっぱり美味しいです。
大根の酢漬け

by ぶ〜〜〜ちゃん

大根、酢、水、砂糖、塩

サムギョプサルのお供です！
大根の甘酢漬け

by クックNCZ4C4☆

大根、水、てんさい糖、塩、酢

大根の大量消費にぴったり。てんさい糖を少なめで作っています。