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ふわふわお肉のしょうゆ麹チャンプル
お安いお肉もしょうゆ麹を揉み込めば
柔らかく美味しいお肉に変身。工程は炒めるだけ
ゴ
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材料：
豚肉、油、ゴーヤ(キャベツでも)、塩胡椒、しょうゆ麹、★しょうゆ麹
ブロッコリーのクリチ&醤油麹和え
健康食として注目されている発酵食材を使った一品です。クリームチーズ使用で、子供でも食
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材料：
茹でたブロッコリー、かにかま、クリームチーズ、醤油麹、オリーブオイル
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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「醤油麹」の献立
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