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みやここうじ、塩、水、みやここうじ、しょうゆどっちもいっぺんにつくりたいのでやってみたらできたよ。 炊飯器で簡単です。
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もち米、タコ(酒大2に漬ける)、乾物ホタテ貝柱、昆布、干し椎茸、A紹興酒、Aごま油、 ...旨みのでる乾物活用で炊飯器を使った簡単美味しいタコたっぷりもちもち中華風おこわを作り ...
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豚もも肉 かたまり、たまねぎ、ニンジン、れんこん、にんにく、赤ワイン、トマト缶(カッ ...手間無し簡単!切っていれるだけの炊飯器クッキングで濃厚、豪華な1品に〜
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もち米、酒、えのき茸、乾燥しじみ、醤油麹お正月、ちょいと出かけた市場で購入した『乾燥しじみ』で"おこわ"炊いてみました♪ 醤 ...
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クリームチーズ、醤油麹「☆時短☆炊飯器保温de醤油麹の作り方♪」(ID : 2129 ...切って漬けこむだけ絶品おつまみ♪
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豚肉肩ロースブロック肉、★醤油麹(ID1731061)、★紹興酒、★五香粉、★にんに ...お肉を醤油麹に漬け込み&ジュッと焼付け後は炊飯器にドボン保温で放置♬簡単でジ ...
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鶏レバー、塩(塩麹、醤油麹でもOK)、バター(なくても可)、コショウ、粒マスタード( ...塩(塩麹、醤油麹でもOK)で下味をつけた鶏レバーを炊飯器の保温モードで低温調理&つぶ ...
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ひしおこうじ、①醤油、②みりん、③白湯、④はちみつ(お好みで)ヘルシー万能調味料「醤油麹」 炊飯器でたくさん作れます☆ ご飯のおともに、お料理のか ...
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米麹、醤油醤油麹は塩麹以上に日数がかかりますね。でも粉砕して→炊飯器保温で熟成させれば→3時間 ...
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米こうじ、40度くらいのお湯、濃口しょうゆゆっくりじっくり作るのが美味しいけれど、すぐ欲しい時に2時間でできる醤油麹です。