のレシピ

52品

アスリート食★釧路産タラのチゲ風

by EHSC食育事業部
試合期や疲れているとき、食欲が落ちている時は、たらや豆腐を使った低脂質の料理がおすす ...
材料: たら切り身、白菜キムチ、木綿豆腐、春菊、ねぎ、しめじ、A 水、鶏ガラスープの素、みそ ...

アスリート食★釧路産パプリカのナムル

by EHSC食育事業部
緑黄色野菜の中でもパプリカやピーマンはビタミンCが豊富です。生のパプリカは少し苦手と ...
材料: 黄色パプリカ、赤色パプリカ、塩、もやし、しょうゆ、ごま油、すりごま(白)、ねぎ、にん ...

霧色ラーメン再現レシピ!釧路、豚骨スープ

by れき飯
北海道の道東、釧路グルメ!濃厚あっさり豚骨スープに、細縮れ麺の釧路麺!釧路の名店「海 ...
材料: 釧路麺、水、牛乳、★鶏ガラの素、★中華だし(顆粒)、★ほんだし(顆粒)、★オイスター ...

アスリート食釧路産さんまの蒲焼おにぎらず

by EHSC食育事業部
釧路産さんまはカルシウムやビタミンDが豊富で、競技に適した強い骨や筋肉を作ります。更 ...
材料: さんま、小麦粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、白ごま・粉山椒、ごはん、スライスチーズ、 ...

釧路ザンタレ♪

by クッキングSパパ
釧路のご当地グルメのザンタレです! めっちゃ美味しいです! 作り方の動画あり(UR ...
材料: 鶏もも肉、キャベツ、炒り胡麻、マヨネーズ(ID:4505194)、薄力粉、コーンスタ ...

血液サラサラ釧路イワシのスープカレー

by 北海道
ひとつの鍋でごはんとカレースープを一緒に作るレシピです!
材料: 釧路いわし缶 身、釧路いわし缶 汁、じゃがいも、人参、玉ねぎ、無洗米、スープカレーペ ...

北海道釧路名物ザンタレのタレ(お弁当に)

by りーたんぺっ
味が足りない(薄味)ときのザンギが名物に早変わり!で御飯との相性もバッチリです。調味 ...
材料: ●ザンギ(薄味)、●長ネギの葉の部分(彩りに)、○玉ねぎ、○醤油、○酒、○砂糖、○酢 ...

豚ロース肉のバジル&レモン焼き

by 食肉工房よしやす
肉質が柔らかい鶴居村産の豚肉、三恵豚を使っています。釧路産のブロッコリーとミニトマト ...
材料: 豚ロース肉、ブロッコリー、ミニトマト、バジル、粗びき胡椒、レモン汁、オリーブオイル、 ...

釧路名物!スパカツ風離乳食

by mamico_cfl
夫が釧路出身なので息子の一歳の誕生日ディナーは釧路名物のスパカツ風離乳食にしてみまし ...
材料: 鶏挽肉、パン粉、卵黄、スパゲティー、トマトピューレ、飾り用の野菜(オクラ、ニンジンな ...

アスリート食★さば缶バーニャカウダソース

by EHSC食育事業部
釧路のおいしい野菜をバーニャカウダソースでシンプルにいただきます。もちろん釧路産のサ ...
材料: にんにく、さば水煮缶、牛乳、オリーブオイル、固形ブイヨン、ブロッコリー、赤パプリカ、 ...
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