長時間 のレシピ
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強力粉(春よ恋)、水、強力粉『春よ恋』、スキムミルク、砂糖『素炊糖』、天然塩『ゲラン ...捏ねない・湯ゲル・高加水・長時間低温発酵のフォカッチャ風生地をベーグル成形し、ケトリ ...
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薄力粉、塩、イースト、水、オリーブオイル、ピザソース又はケチャップ、マヨネーズ、揚げ ...もっちもちのピザ。薄力粉を使用し、ヘラでまぜて、冷蔵庫で寝かすだけ。後は、翌日伸ばし ...
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空のペットボトル、お茶など(お好みの物)斜めに凍らせることで、いい具合に徐々に溶けて、冷たさをキープできます。
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強力粉、全粒粉、塩、ドライイースト、レーズン(あらかじめぬるま湯で戻しておく)、くる ...時間はかかるけど、手間はあまりかかりません。
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強力粉、ぬるま湯、砂糖、ドライイースト、塩ストウブに入れてオーブンで焼く捏ねない田舎風パン
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コチュジャン、てんさい糖(砂糖)、酢、しょうゆ、ごま油、いりごま、きゅうり、豚肉薄切 ...キュウリは、直射日光に長時間さらされて、こもった熱をとり、解毒する効果があり暑い日に ...
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とかち野酵母、☆予備発酵用水、☆予備発酵用有機砂糖、水、有機レモン汁、国産強力粉(今 ...ライ麦50%、とかち野酵母のストレート法 パン・オ・セーグルに近いカンパ ねりは単独 ...
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卵、お湯+牛乳(1:1)、砂糖(甜菜糖)、溶かしバター、イースト、強力粉、塩、蜂蜜、 ...こねないパン生地使用。味は全部キッチンにあったもの。 形は自由に作りましょう♪
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鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、★大葉、★長ねぎ、★みょうが、大豆油、サラダ菜、ト ...塩麹に長時間漬け込むことでやわらかジューシー♡おいしく仕上がります。 1人分169k ...
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強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、粉ミルク、バター粉ミルク入りでほんのり優しい甘さです! 子どもにもちょうど良く、ふわふわに焼き上がり ...