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青梗菜、エノキ、卵、ゴマ油、鶏ガラ、ごま、おろし生姜(チューブ)あと一品!というときに、さっと作れます。 青梗菜を小松菜にしても美味しいです。
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チンゲン菜、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、酒、ごま油、(A)牛乳、(A)水、(A)鶏がら ...片栗粉でとろみをつけた中華風のクリーム煮。チンゲン菜は、ざく切りにすれば食べやすく、 ...
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青梗菜、玉ねぎ、もやし、しめじ、A.醤油、A.酒、A.オイスターソース、A.鶏ガラ、 ...自分用メモ
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チンゲンサイ、厚揚げ、長ネギ、※しいたけ(または干ししいたけ)、◎塩、◎白こしょう、 ...食感の楽しいお野菜と厚揚げが和風とろとろ餡に絡んで味わい深い一皿!干ししいたけ&戻し ...
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チンゲンサイ、えのき、白だし、しょうゆチンゲンサイのシャキシャキ感が美味しいく、白だしとしょうゆだけの簡単和えものです。
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エリンギ、青梗菜、水溶き片栗粉50cc、ごま油、しょうがチューブ、料理酒、塩少々、砂 ...子供でもキノコが食べられるオイスター炒め
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ごま油、ニンジン、エリンギ、チンゲン菜、● 鶏ガラ、● 酒、● オイスターソース、● ...ささっと出来る。チンゲン菜とエリンギがあれば。
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青梗菜、しめじ、☆水、☆日本酒、ごま油、塩ごま油と塩のシンプルな味付けで、 野菜がたくさん食べられます(^-^)
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春雨、チンゲン菜、しめじ、ごま油、○顆粒だし、○砂糖、○しょうゆ、コショーしゃきしゃき簡単な春雨炒め。チンゲン菜としめじたっぷりです。
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高野豆腐、青梗菜、しいたけ、白だし、砂糖、本だし、みりん、水高野豆腐にしみた味がおいしい、シイタケとチンゲン菜を入れた、含み煮です。