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馬肉 焼く のレシピ

2品
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  • ハーブ風味の馬肉ステーキ

    馬肉、オリーブ油、バター、セージ、ローズマリー、塩
    バターにセージ、ローズマリーで風味づけして馬肉を焼いて、イタリア風に。

  • 馬肉赤身で『ロースト･ホース』

    馬肉（塊で）、赤ワイン、粗挽き黒コショー、オリーブ油（サラダ油）、ニンニク、塩コショ ...
    特売品だった、馬刺しの赤身の塊。 食べきれずに残ったので、ローストにしてみました。 ...
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