骨汁 のレシピ
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豚ソーキ骨(スペアリブ)、昆布(乾)、大根または冬瓜、青菜、かつおだし、塩、しょうゆ ...沖縄の代表的な汁物☆ソーキ骨とは「スペアリブ」のこと。1人当たり351キロカロリー。 ...
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サバの骨・エラ部分、梅干し、生姜のすりおろし、全卵、大豆粉、湯、白だし、みつば(好み ...全卵・大豆粉を使って高タンパクでカルシウムたっぷりのサッパリしたお吸い物。
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骨無しテビチ(豚足)、結び昆布、大根、ニンジン、水、沖縄そばダシ、ほんだし、醤油、島 ...おかずが無くてもコレで充分!白米が進みます♪ 沖縄料理を代表する1品です。
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ドンコ(40cm)、大根(銀杏切り)、人参(半月切り)、シメジ、長ネギ、生姜(みじん ...ドンコ汁の欠点と言えば、あの小骨…(*T^T) それを取り除いて、食べやすく美味し ...
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お米、さば味噌煮缶(150g)、小ねぎ(お好みで)、おろししょうが、しょうゆ、料理酒さばの味噌煮の缶詰レシピ!簡単に作れる炊き込みご飯です♪ 汁ごと使って骨も食べられる ...
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野菜くず(2〜3日分調理の際に捨てずにためておく)、鶏の骨(手羽先の下処理の際に抜い ...今までは捨てていた野菜くずと鶏の骨から、優しい味わいのスープができます。野菜の外皮に ...
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ごはん☆冷やご飯でOK♪、鮭骨缶汁、とろけるチーズ、あったら、コーン、ポテチ、胡椒残った缶汁捨てないで〜ヽ(´o`; 節約の一人飯♪ 汁だけでも充分『鮭』感じるのです ...
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黑木耳養生露、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、水、帶肉排骨、鹽巴、米酒、鮮味粉以黑木耳養生露為湯底來燉煮排骨外,並輔以梅汁與枸杞來增添湯頭本身的酸甘滋味,一定要趁 ...
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鰯、大葉、おろし生姜、おろし山芋もしくは、冷凍山芋、白ネギ、大根・ニンジン、溶き卵、 ...鰯を手開き+フードプロセッサーを使い、骨まで食べられる鰯のつみれ汁を作ってみました。
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豚肉だし骨、塩、水、レタス、キャベツ、からし菜など、かつお出汁骨に付いてる肉が一番ウマイ!豚のだし骨を使ったうまみたっぷりの骨汁です。身はツナのよ ...